鯽魚俗名叫什么 屬于什么科目

鯽魚俗名叫什么 屬于什么科目

 

 

科 別：鯉 科

 

魚 種：鯽 魚

 

俗 名：土鯽、鯽仔

 

分 類 型 態 ：初級淡水魚

 

體 長：一般為10至30公分。適合捕捉體長約15至20公分，最長可達60公分。

 

鯽魚屬鯉科，和鯉魚最大不同處在於鯽魚沒有嘴巴兩側的軟質「胡須」。鯽魚體色為青黃色，喜歡棲息於水草茂盛的水域，以水生昆蟲或軟體動物為食，對於周遭環境適應力很強，在輕微污染的環境中亦可存活，在臺灣各水域及湖泊池塘幾乎都能發現牠的蹤跡。

 

一般魚塭飼主喜歡在養殖池中混養少數的鯽魚，利用牠雜食的特性，來幫助消除多余飼料及池中有害藻類。另外，鯽魚也是本地民眾冬季進補的圣品，一般進補時以整尾不清肚的方式，搭配中藥食材直接清燉，民間傳說 鯽魚具有補血的功能，因此很受女性消費大眾的喜愛。

 

注：據飼主表示，和「鰻魚」混養的鯽魚最為美味。